Nuestro Redondo de Ternera envuelto en Bacon es una pieza lista para triunfar. Elaborado con carne magra de ternera de alta calidad, cuidadosamente atada y cubierta con finas lonchas de bacon, que al asarse aportan jugosidad, sabor y una capa exterior crujiente e irresistible.
El bacon actúa como una envoltura natural que protege la carne durante la cocción, manteniéndola tierna por dentro y dorada por fuera. Gracias a su presentación en red, conserva su forma perfecta durante el horneado, ideal para cortar en lonchas y servir con estilo.
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