Nuestro Entrecot de ternera es uno de los cortes más preciados por los amantes de la buena carne. Extraído de la parte alta del lomo, este corte destaca por su equilibrio perfecto entre jugosidad, sabor y terneza, gracias a su veteado natural de grasa que se funde al cocinarlo y potencia su sabor.
Ideal para la plancha o barbacoa, el entrecot se cocina fácilmente y no necesita más que sal y un buen sellado para ofrecer una experiencia deliciosa. Su textura suave y su sabor intenso lo convierten en una opción gourmet para disfrutar tanto en ocasiones especiales como en comidas cotidianas con estilo.
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