La manteca de ternera es la grasa natural que se extrae de la ternera, utilizada tradicionalmente en la cocina por su sabor intenso y su alto rendimiento culinario. Se trata de un producto 100% natural, sin aditivos, ideal para cocinar, freír o preparar recetas caseras con un toque auténtico.
Perfecta para dar sabor a guisos, estofados o rellenos, la manteca de ternera aporta jugosidad y realza el gusto de carnes, verduras o masas. También se puede usar para elaborar chicharrones, conservar embutidos o preparar recetas tradicionales como empanadas, morcillas y platos de cuchara.
De textura suave y fundente al calor, es una alternativa natural a los aceites industriales y una aliada en la cocina más casera y auténtica.
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