La panceta salada ibérica de bellota es un producto de sabor intenso y calidad superior, elaborado a partir de cerdo ibérico alimentado con bellota en la montanera. Se sala de forma tradicional y se cura para concentrar su aroma y textura, logrando una panceta jugosa, untuosa y llena de matices.
Perfecta para guisos, potajes, cocidos o a la plancha, aporta un toque ahumado y sabroso a cualquier plato. Su grasa infiltrada, rica y delicada, se funde en boca, reflejando la calidad del cerdo ibérico de bellota.
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